Categories
Artikelen

9 mythes over voeding

Bij ongeveer 80 % van de Nederlanders staan meer bewegen en afvallen in de top 5 van de goede voornemens.Na alle hapjes en drankjes en heerlijke diners is het nu weer terug naar de normale situatie.Mijn persoonlijke mening: Ga NIET OP DIEET!!!! Maar eet gewoon gezond en gevarieerd en ga / blijf meer bewegen. Mythe […]

Categories
Artikelen

Eiwitten, koolhydraten en vetten

Wat moet je eten en hoe zit het in elkaar? Om een gezond lichaam te hebben en vooral te houden is het belangrijk om naast voldoende sporten natuurlijk ook gezond te eten. Dat betekent dat we in een goede verhouding zowel eiwitten als koolhydraten en vetten moeten eten. Ons lichaam heeft alle drie de stoffen […]

Categories
Artikelen

(Vr)eetbuien

Een klant vroeg mij hoe ze het beste met de (vr)eetbuien om kon gaan. Hoe komt het? Kan je ze tegengaan? En als je het op voelt komen, hoe kan je de schade beperken? Ondoordacht eten We hebben allemaal wel eens een feestje een verjaardag, receptie of een ander leuk evenement. En dan komt er […]

Categories
Artikelen

Ontwijken en Compenseren

Kan je iets boven je hoofd tillen zonder dat je schouders mee omhoog komen? Kan je de groente snijden zonder je nek aan te spannen? Kan je opstaan uit een stoel of van de wc zonder eerst naar voren te buigen? Kan je op links net zo lang op één been staan als op rechts? […]

Categories
Artikelen

Goede en Slechte E-nrs

Het is bijna niet meer mogelijk om te eten zonder E-nrs binnen te krijgen. In de afgelopen tijd is er veel te doen geweest over E-nrs. In de wetenschap hebben we inmiddels veel geleerd over de effecten van E-nrs op onze gezondheid. En jammer genoeg zijn die vaker slecht dan goed. Maar om paniek te […]

Categories
Artikelen

Lekker soepel

Uitrekken is lekker, en goed!! Ons lichaam beweegt heel veel, maar is ook heel vaak in één houding stil. Denk aan liggen, zitten, leunen, staan…. Hierdoor worden de spieren korter en ontstaan er “kreukels”. Tijdens het sporten ontstaan er kleine scheurtjes en knopen in onze spieren. Door het stretchen van de spieren worden ze weer […]

Categories
Artikelen

Ademen tijdens het sporten

Ademen, we doen het de hele dag, zonder erbij na te denken. Samen met ons hart zijn onze ademhalingsspieren (het gele vlak op de foto) de enige spieren die wij niet hoeven aan te sturen om te bewegen. Ze doen het automatisch. We denken nooit na over onze ademhaling, het gaat vanzelf… Een goede ademhaling […]

Categories
Artikelen

Houding verbeteren

De houding van ons mensen verslechtert en verslechtert. De hele dag het hoofd naar beneden om op telefoon of tablet te kijken. Schouders komen omhoog, nek staat op spanning en borst is ingedrukt in plaats van open. Er zijn een aantal hele effectieve oefeningen om die houding te verbeteren en het lichaam weer overeind te […]

Categories
recepten winter

Garnalen, spinazie en erwten in rode curry

Ingrediënten voor 2 personen: 2 rode pepers1 stengel citroengras (sereh)2 tl suiker2 sjalotten, gehalveerd1 el olijfolie1 el vissaus (flesje 250 ml)1 el gemalen koriander3 tenen knoflook2 cm verse gember (zakje 150 g), geschild250 ml hete groentebouillon (van tablet)1 blik kokosmelk (400 ml)Per persoon 65 tot 70 gram zilvervliesrijst300 g reuzengarnalen vers op de markt ofzak […]

Categories
recepten winter

Ovenschotel van knolselderij, walnoten en geitenkaas

Waarom is knolselderij zo gezond? Het is rijk aan vitamine C, kunnen we in de herfst goed gebruiken tegen verkoudheid Het is rijk aan Kalium, wat bijdraagt aan een normale bloeddruk. Wist je dat? Knolselderij een goed vervanger is voor aardappelen, zeker in een stamppot. Het heeft namelijk veel minder calorieën en zetmeel. De bladeren […]